刺し身のタンポポとかツマって必要なの(・ω・)？

1： :2016/02/06(土) 12:20:28.89 ID:

刺し身のツマは不要？　スーパー、底上げ容器増加

　刺し身を彩る大根やニンジンといった付け合わせのツマ――。
スーパーの食品売り場ではツマがなかったり、使用量を減らしたりした刺し身容器が増えている。
底上げして段差をつけ、ツマがなくてもパック詰め商品のボリューム感が出る。
大手スーパーなどが盛り付け作業の手間を省け、経費も節減できるとして扱いを増やしている。

以下ソース
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