群馬県民さん、焼きまんじゅうって旨いの？

1： :2016/01/11(月) 17:04:54.43 ID:

１２００人分ある巨大な「焼きまんじゅう」を分け合って、この１年の幸せを祈る祭りが、群馬県伊勢崎市の神社で行われました。

「焼きまんじゅう」は、まんじゅうを串に刺してみそだれをつけて焼く群馬県の名物料理で、伊勢崎市の伊勢崎神社では毎年、
初市に合わせて巨大な焼きまんじゅうを作ってこの１年の幸福を祈る「焼き饅祭」が行われています。
用意されたまんじゅうは直径およそ５５センチ、重さは５キロもあり、４つ合わせると１２００人分あります。
はじめに年男と年女の４人が、ことしの願いを込めて挑戦の「挑」や達成の「成」などの文字をまんじゅうに書き込みました。
そして、およそ３メートルの竹串に通したあと、大きなはけを使ってみそだれを塗りながら、炭火で１０分ほど焼き上げると、境内には香ばしいにおいが立ち込めました。
出来上がったまんじゅうは、参拝者に配られ、受け取った人たちはおいしそうにほおばっていました。
新潟県から来た５９歳の女性は、「珍しい催しがあると聞いてきました。さる年の年女なので、御利益がありそうです」と話していました。

01月11日　16時53分

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